Mucho antes de llegar a La Calahorra, se vislumbra desde cualquier punto el perfil de su hermoso castillo, coronando una pequeña colina, dominando el pueblo. Es el monumento más representativo de esta localidad, y resumen de su historia. Fue obra del Marqués de Cenete, que mando construir esta fortaleza-palacio como lugar de residencia, al tiempo que supuso una verdadera revolución artística, siendo de las primeras edificaciones renacentistas de la Península, dejando atrás de este modo al estilo gótico imperante.

De la historia precedente a este hecho, destaca la época morisca, pues en este pueblo tuvo lugar la primera sublevación tras el levantamiento morisco de 1.568. con la victoria de Felipe II, se expulsaron a todos los moriscos y se repartió la tierra entre cristianos viejos, por lo que muchos antepasados de los habitantes actuales procedían de, Aragón, Castilla, Galicia y Asturias.

Otro monumento de interés es su Iglesia Parroquial, dedicada a la Anunciación de la Virgen y al Santo Cristo, y que se construyó en sustitución de otro templo existente en honor al patrón del pueblo, San Gregorio, que pasó a ser Ermita.

Y si le gusta pasear o realizar rutas en bicicleta de montaña, recomendamos el camino que lleva hasta Cogollos de Guadix, un hermoso recorrido que le permitirá conocer Alquife, Lanteira y Jérez, al mismo tiempo que disfruta del medio natural y el paisaje de este enclave.

Para conocer a sus gentes y su cultura, nada mejor que visitarnos en fiestas, cuyo ciclo comienza el 17 de Enero, con la festividad de San Antón, en la que destaca la carrera de mulos alrededor de la Ermita, llamada "las nueve vueltas", en abril se celebra la fiesta de San Marcos, en la que se reparten los roscos de pan bendecidos; continuamos en Mayo con las fiestas patronales en honor a San Gregorio para finalizar el 15 de Agosto, con la celebración al Santo Cristo de las Penas, con corrida de toros, becerros y emocionantes encierros.

No podemos marcharnos sin probar su rica gastronomía, destacando platos como las gachas de maíz y los tallarines, pero sobre todo debemos probar los embutidos caseros, de extraordinaria calidad, al igual que los quesos artesanos. Y como recuerdo, podremos elegir entre artesanías de ganchillo, la madera, la hojalata y el esparto.