Por su privilegiada ubicación geo-gráfica, y su riqueza minera y agrícola, Jerez ha sido lugar idóneo para el asentamiento humano, de ahí la importante herencia de nuestro patrimonio histórico. De la época Nazarí, encontramos el Castillo (XIII-XV), situado en una plataforma sobre el río. También se conservan restos de una muralla de tapial que, une varias torres construidas con piedra de laja visible y mortero de argamasa. Encontraremos además, varias torres medievales, repartidas por el municipio.

Un monumento significativo por su valor histórico es "La Cruz Blanca de la Eras", testimonio de la visita de los Reyes Católicos, en 1.489, al Caserío de Jerez.

Destacar la Iglesia Parroquial (1.554), de la mano de Antonio Villegas, reúne manifestaciones mudéjares y moriscas, junto con huellas de renacimiento cristiano.

De gran importancia, también, son los restos ibéricos del S. III a. C. Localizados en el Peñón de Alrutar; así como los restos arqueológicos Tarso-Romanos y Visigodos junto a las minas de Santa Constanza.

Roma dio el nombre a la población: "SERICUS - SERICIS".

Los árabes le llamaron "MECINA XERIZ" (barranco de la seda).

Entre nuestras fiestas, recomendamos acudir a las que se celebran del 8 al 12 de Septiembre, en honor a Nª Sra. de la Purificación, conocida popularmente como "La Tizna", pues se dice que obro el milagro de devolver a unos niños a la vida tras ser muertos por un rayo, del que presenta muestra en su mejilla. Además de las procesiones y verbenas, son famosas sus novilladas y encierros de reses.

Jerez presenta paisajes de incomparable belleza, que el viajero podrá comprobar si realiza el sendero que lleva a las minas de Sta. Constanza, y al Molino de los Regas. O desplazarse hasta el área recreativa de La Tizna, situado a 12 Km. En el Barranco de Alcázar.

Entre la gastronomía, aconsejamos probar el rin ran de bacalao, las migas de pan y harina con papas y la olla de habas.